DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: 

• Emulsionante en polvo, ampliamente utilizado en los alimentos como agente modificador de cristales, agentes formadores de complejos de almidón en panificación y pastas, evita la pegajosidad en los fideos dándoles mayor tolerancia a la sobrecocción acondicionadores. 

ARGUMENTOS DE VENTA:

• Evita la pegajosidad en los fideos dándoles más estructura.

TIEMPO DE VIDA ÚTIL:

• 12 meses.

MÉTODO DE CONSERVACIÓN:

• mantener en lugares frescos, sin indigencia solar.

MODO DE UTILIZACIÓN:

• 0.3 -  05% sobre el peso de la harina en productos  de panificación.
• 02-04% en pastas.
• 0.2% en galletas laminadas.

PRESENTACIÓN:

• Cajas de cartón  corrugado.