DESCRIPCION DEL PRODUCTO:

• Mezcla de hidrocoloides destinada a los productos de pastelería. (kekes, ponques) para que mantengan suavidad y frescura por tiempo prolongado y también para los productos que se requieran dar consistencia y estructura a la miga sin desmonorarse.

ARGUMENTOS DE VENTA:

• Retiene la humedad e impide el desmoronamiento de productos horneados de pastelería.

TIEMPO DE VIDA UTIL:

• 6 meses.

MÉTODO DE CONSERVACIÓN:

• Conservar en lugares frescos, sin incidencia solar. (Condiciones de referencia 20° C-70% HR)

MODO DE ULITIZACIÓN: 

• Se usa para panes que requieren mantener suavidad  y frescura por tiempo prolongado.

CONSEJOS:

• Asesórese siempre con el equipo técnico pastelero de Mass Cream los de mayor experiencia en el mercado.

PRESENTACIÓN: 

• Envase de polietileno de 20kg. Con sellado de hermético.
• Envase de polietileno de 25kg. Con sellado de hermético.
• Envase de polietileno de 1kg. con sellado hermético.