DESCRIPCION DEL PRODUCTO:

• Premezcla para la elaboración de bases húmedas para torta de chocolate, elaborada con puro cacao en polvo y otros ingredientes de alta calidad que permiten obtener un producto de excelente sabor y gran estabilidad.

ARGUMENTO :

•  Fácil y rápida preparación.                                                                                                  
• Excelente frescura y humedad                                                                                                
• Miga ligeramente abierta y húmeda                                                                                            
•  Color y sabor a chocolate bitter                                                                                                  
• Garantiza uniformidad en sabor, textura y tamaño 

VIDA ÚTIL:

• 6 meses.

METODO DE CONSERVACIÓN:

• Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en envase cerrado.

MODO  DE UTILIZACIÓN:

• La bolsa de 5 kg rinde 6 moldes n° 26 con peso aproximado de 1,600 gr. 

CONSEJOS:

• Para obtener mayor humedad , guardar las bases de torta de chocolate en frío  a 8 c° debidamente embolsadas 

PRESENTACIÓN:

• Bolsa de  polietileno de 1 y 5 kg, contenido en empaque secundario: caja de cartón por 25 kilos.